Panceta Ibérica ist ein luxuriöses Stück Schweinefleisch, das vom geschätzten Ibérico-Schwein stammt, das in Spanien beheimatet ist. Dieser Schweinebauch wird wegen seiner reichen Marmorierung, seiner saftigen Textur und seines tiefen Geschmacks sehr geschätzt.
Schweinefleisch
 
Aus der Schweiz